04教学影片 (第1/1页)

    为了拍影片，李然把厨房的桌子收拾乾净，将地瓜、水跟糖摆在上面，而他的摄影工具则是他的手机和手机架。

    见他打算用自己的手机拍，杨以诺好奇的问道：「你的手机像素很高？」

    「唔……还行吧，至少没人反应过很糊。」

    李然很认真地调整角度，甚至还让他帮忙看看角度有没有问题。

    「我觉得可以。」

    「那就好，那我们开始。」

    李然先把地瓜洗乾净再削皮，将地瓜切成块，切得过程中杨以诺发现他切的时候刀不动，只转动食材，切出来的大小几乎一模一样，若不是地瓜的形状并不工整，他怀疑李然所切出来的每一块大小都会是一致的。

    他好奇的查了下这是什麽刀工，发现这是滚刀块的做法，难怪李然刚才左手拿着食材，右手在切块的时候慢慢滚动。

    下一个步骤，李然把地瓜直接放入油炸锅中，开小火用低温慢慢油炸，放进去的同时李然设了计时器，时间设定五分钟，油炸的过程中杨以诺一直闻到地瓜的香味，下意识的咽了下口水。

    当计时器响起时，李然拿出筷子，转头对杨以诺道：「第一次炸如果不知道有没有熟，可以用筷子cHacHa看，如果可以很容易穿透，就代表可以起锅了。」

    确定地瓜有炸好後，李然将地瓜捞出来沥乾，再将白糖和水倒入另外准备的平底锅中，慢慢煮，并用汤匙不停地翻动。

    「制作糖衣很简单，慢慢炒到糖水从大泡泡变成小泡泡，再从小泡泡变成我们吃拔丝地瓜最熟悉的琥珀sE。」

    焦糖的香气慢慢地从平底锅中飘出来，李然看了下颜sE，觉得差不多了便准备熄火，接着他把刚炸好的地瓜放入，快速地翻动，让焦糖均匀的包覆在地瓜上，拔丝地瓜的模样便渐渐地成形。

    「是不是很简单？」

    李然笑着接过杨以诺递来的盘子。

    「真的很简单。」

    杨以诺知道拔丝地瓜不难做，但不知道居然这麽简单，这让他很意外。

    「下次无聊可以做做看，失败率很低，也很适合当下午茶的点心。」

    李然看着一脸迫不急待的杨以诺，便赶紧结束录影，将手机转成拍照模式，对着刚出炉的拔丝地瓜拍了几张，便让他享用这道热腾腾的拔丝地瓜。

    「好好吃！」

    这是杨以诺第一次吃到热的拔丝地瓜，sU脆的焦糖里面包裹着热腾腾的地瓜，让他忍不住一口接着一口。

    「一次吃这麽多不腻吗？」

    李然刚从冰箱拿出红茶，便发现杨以诺自己一个人就快吃完半盘，逗得他直笑。

    「不腻。」

    杨以诺直接了当的对李然竖起大拇指。

    那兴奋的模样，让李然有种错觉，彷佛他背後有一条毛茸茸的尾巴，正兴奋的左右摆动。

    「你要吃可以吃完没关系，我下次再做多一点。」

    「你不吃吗？」

    「以前当学徒的时候，下午茶都是拔丝地瓜，都快变成我的梦魇了。」

    杨以诺想像那个画面，李然一脸嫌弃地戳着盘子里的拔丝地瓜，一口一口泄愤似地吃进嘴里的模样，不禁笑了。

    「对了！这里的室友有偏好吃什麽零嘴吗？我想做一些请他们吃。」

    李然想请自己的未来室友吃东西，虽然还没见过他们，但见面礼是东方人必不可少的一个环节。

    「请他们吃吗……」

    杨以诺愣了一下，看了眼摩拳擦掌、跃跃yu试的李然，抿了抿唇，朝门口看了一眼，用手抓了抓脸颊，思考许久才给出一个答案，「他们b较喜欢吃甜的，不过有一个特别喜欢酸的东西。」

    「甜跟酸吗？我之前有做酸乌梅，我装一小盒分给他，你觉得如何？」

    「听、听起来很不错。」

    「那甜的部分我烤杏仁饼给他们好了。」

    「听起来很好，我会再帮你转告他们的。」

    「他们都几点回来啊？我应该找时间跟他们打个招呼。」李然到现在都还没看过其他的室友，甚至连室友有几名都不知道。

    「不、不用了！他们没这麽在意礼数。」杨以诺轻咳一声，想了想，简单的给李然介绍一下他们，「和我们一起住的室友还有四位，两男两nV。」

    「还有nV生？」

    李然咋舌，不知道哪个nV生心这麽大，愿意和陌生的男人共用一间屋子。

    「对，她们住四楼，一个是DJ、一个是护士。」

    李然听到其中一位是护士，好奇的问道：「护士？不是会轮班吗？她最近是夜班？」

    「不、不是，她专做大夜班。」

    「专做大夜班？」

    「对！她说她白天爬不起来，所以喜欢大夜班。」

    「真特别。」对於一个习惯早起的人来说，李然不懂大夜班的魅力在哪，但不妨碍他对夜间工作者的敬佩。

    「另外两个是住三楼，一个是酒保，另一个应该算是保镳。」

    「还有保镳？那他的功夫应该很厉害吧！」李然的眼睛顿时瞪大，这是他第一次听到有人做保镳，这种职业对他而言只有在电影里听过。

    「满厉害……的吧。」杨以诺不是很肯定的回答，但下一秒又立刻信誓旦旦的说：「很厉害，尤其是脚上功夫。」

    「真想见见他们。」

    「唔……如果有机会的话，毕竟连我自己都不常见到他们齐聚。」

    「真可惜，那这样他们现在是不是都在睡觉？」

    李然指了指楼上，发现自己刚才和杨以诺的动静似乎太大，不知道会不会吵到他们。

    「对，都在睡觉。」

    「那我以後白天得小声一点。」

    「没事，他们通常都睡得满Si的，不用怕吵到他们。」

    虽然杨以诺这麽说，但李然不想当个坏室友被人记住，还是决定以後得小声点，抬头注意到杨以诺的额头都是汗，奇怪的看着他，「你有这麽热吗？」

    「有、有一点。」

    李然发现不仅额头，连他的背也Sh成一片，导致往後对杨以诺的印象都是一个很怕热的男人，每每做些消暑的点心时总会多给他准备一些。